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맛있는 감자전의 조건, 바삭하고 촉촉한 감자전, 감자전 맛집을 찾다. 부침개 종류를 유달리 좋아하는 필자는 감자전 역시 매우 맛있게 먹는 음식중의 하나이다. 강원도 지역에서 파생된 향토 음식중의 하나인 감자전은 막걸리와 함께 먹거나, 막국수 등과 함께 주문을 해서 먹곤하는데 그 맛이 밍숭맹숭한 면도 있지만 감자 특유의 쫀득한 식감이 별미라서 메뉴판에 감자전이라는 메뉴가 씌여져있으면 항상 주문해서 먹는 음식중의 하나이다. 감자전은 집에서도 가끔 만들어 먹곤 하는데, 감자전에는 특별한 재료가 들어가지 않고 오직 감자만을 갈아서 만든다. 감자와 함께 소금과 약간의 설탕(설탕은 기호에 따라서 생략가능)만을 넣어서 부친 감자전은 감자 특유의 맛을 음미할 수 있는 훌륭한 간식인 것이다. 그런데 최근에 경기도의 한 식당에 갈 일이 있었는데, 기대 이상으로 아주 훌륭한 감자전을 맛볼 수.. 2022. 7. 20.
고양이 구내염 완치경험담(2) - 부분발치 이후의 케어과정, 사료의 공급과 항생제, 고양이 진통제 Cat food photo created by freepik - www.freepik.com 1. 구내염 고양이에게 안정적으로 사료를 먹이기 사람도 마찬가지이지만, 질병을 앓고 있는 고양이들은 체력을 일정하게 유지할 수 있도록 영양공급에 신경을 써야한다. 신체의 통증 중에서도 유독 스트레스와 고통을 유발하는 부위가 바로 치아 부분이듯이 구내염에 걸린 고양이들은 항상 통증에 시달리며 식욕부진을 보이고 활동력도 저하되기 마련이다. 고양이의 부분 발치를 진행 한 후, 고양이는 어느 정도 통증이 감소했을 것이나 발치전과 마찬가지로 건사료를 먹기 힘들어하는 증상은 여전하다. 이럴때에는 사료를 믹서기( 건조식품 전용 믹서기 )에 갈고, 물과 습식사료를 함께 섞어서 주면 구내염에 걸린 고양이가 하루에 필요한 사료의 .. 2022. 7. 20.
손편지를 쓰는 습관, 노부모님을 위한 선물, 가족선물 핸드폰 문자메세지와 카카오톡 대화가 익숙한 요즘 시대에 손편지를 쓸 일은 거의 없는 것이 사실입니다. 70년대 태생인 필자만해도 펜팔이라는 것이 유행이였고 해외나 국내의 이름모를 사람들과 편지를 주고 받는 것은 물론, 친구와의 다툼이 있거나 마음을 전하고 싶을때 혹은 군대에 간 오빠나 남자친구에게 정기적으로 보내주던 손편지의 낭만이 있었습니다. 손으로 한자 한자 적어내려간 편지는 글쓴이의 마음과 정성이 담겨있고, 기다리던 편지를 집배원 아저씨에게 전달받은 날이라도 되면 마치 큰 선물을 받은 듯 마음이 설레였던 소박했던 날들의 기억이 있습니다. 그러나 대학을 졸업하고 사회의 한 구성원이 되면서 우리는 컴퓨터나 스마트폰 같은 문명의 이기에 익숙해지면서 문자메세지나 전화통화, 이메일을 통상적으로 쓰게 되면서 .. 2022. 7. 18.
대전의 명소, 한밭수목원, 사계절 꽃나무가 아름다운 곳 바쁜 일상에 쫓기는 현대인 일수록 일상의 쉼을 가져주는 것은 매우 중요하다. 잘 쉬는 것이야말로 건강하고 행복한 삶의 원천이며 삶의 질을 좌우한다고 할 수 있을 것이다. 그런 면에서 필자는 기회가 있을때마다 각 지역의 수목원에 방문하는 편이다. 대전의 명소인 한밭수목원은 친한 친구의 권유로 방문하게 되었는데 생각보다 화려하고 멋진 광경을 볼수 있어서 무척 감명을 받은 곳이다. 그동안 국내의 수목원들을 몇 군데 다녀본지라, 처음엔 수목원하면 꽤 넓은 대지위에 몇 그루의 무성한 나무와 꽃들이 자리잡고 있을 것이라는 상투적인 생각만을 가지고 큰 기대없이 한밭수목원을 찾았다. 그러나 결론부터 말하자면 대전 한밭수목원은 스케일 자체가 다른 수목원들과는 차원이 다른 자연의 보고이자, 최고의 힐링의 공간이라는 것을 .. 2022. 7. 18.
독일마을에서 맛본 독일맥주의 맛에 대한 이야기 남해 여행을 갔을때였다. 독일맥주를 맛볼 수 있다고해서 독일 마을로 찾아가서 맛을 체험해보았다. 독일마을은 경상남도 남해군 삼동면 물건리에 형성된 마을로 1960년대에 독일에 파견되었던 한국 교포들을 위해서 한국에서 제대로 정착할 수 있도록 터전을 마련해준 것이 독일마을의 형성 배경이다. 독일마을은 이제는 독일의 이국문화를 체험할 수 있는 관광단지로 발전하였고, 주변에는 음식점과 펜션들이 들어서있다. 이곳은 주로 펜션으로 보이는 아기자기하게 지어진 집들이 마치 동화속 나라처럼 이국적인 느낌을 자아냈다. ​ 독일마을의 주변에는 우리나라의 호프집 내지는 까페의 개념인 PUB가 몇 군데 있는데, 하나 같이 규모가 크고 화려한 조명으로 관광객들의 눈길을 끌었다. 몇 군데의 PUB는 방문자들이 꽤 있었지만, 우리.. 2022. 7. 18.
1인당 4만원까지 혜택받는 제로페이, 수산물대전상품권 1. 제로페이를 통해서 수산물을 할인 받고, 회를 20%할인해서 먹는 방법 고물가시대, 저성장 시대에서 정부는 다양한 민생안정대책을 내놓고 있는데요, 그 중 하나가 제로페이 결제를 통해서 소상공인들과 소비자들 모두에게 혜택을 줄수 있는 방안이 있습니다. 바로 수산물대전 상품권을 구매해서 수산물을 구입하면 1인당 1만원 한도로 20-40%의 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 수산물할인행사상품권은 마트나 전통시장에서 모두 가능하며 1인당 최대 4만원까지 혜택을 받을 수 있는 제도입니다. 제로페이앱에서 구입을 할 수 있게 되어있으며, 정부 정책 및 예산에 따라서 발행되는 상품권이기때문에 조기 마감되는 경우가 많습니다. 여행지에서 회를 먹고 싶을때 수산물대전상품권으로 결제를 하면 20%할인을 받을 수 있는 장점이.. 2022. 7. 18.
고양이 구내염 완치경험담(1) 구내염약 먹이는 방법과 케어에 관한 이야기 Cats pet photo created by freepik - www.freepik.com 1. 고양이 구내염의 발병 단계 고양이의 입안에서 염증 즉 구내염이 발병하기 시작하면, 우선 고양이는 건사료를 먹기 힘들어한다. 입안에 염증이 생겼기때문에 건사료를 씹을때마다 고통을 호소한다. 건사료를 먹다가 고양이가 아픈 소리를 내거나 사료를 씹다가 흘리고 침도 흘리게 된다. 이런 시기에 집사는 빨리 캐치를 해서 동물병원에 데리고 가서 구내염 진단이 내려지면 약을 타다가 먹여야한다. 고양이 구내염에 쓰이는 약은 스테로이드 성분이 들어간 약인데, 보통 아침 저녁으로 하루 2번씩 꾸준히 먹이면 염증의 개선에는 차도를 보인다. 그런데 구내염이 한 번 발병을 하면, 고양이의 컨디션 및 면역력 여부에 따라서 곧잘 재발을.. 2022. 7. 18.
비대면 계좌개설하기, 간편인증, 5분만에 가능한 KDB산업은행계좌만들기, 은행별 SWIFT CODE 은행에 갈 필요없이 집에서 간편하게 비대면으로 계좌를 개설하는 방법입니다. KDB산업은행 계좌를 비대면으로 개설하는 방법으로 설명 드리겠습니다. 우선 안드로이드폰 사용자 기준으로 플레이스토어에 들어가셔서 검색창에 산업이라고 치시면 맨 첫번째 줄에 KDB산업은행 스마트DB라는 앱이 나오고 두번째 줄에 KDB산업은행 기업뱅킹 스마트KDB순으로 검색이 되실꺼에요. 첫번째 줄에 나와있는 KDB 산업은행 스마트 DB를 클릭후 설치한다음에, 열기를 합니다. 그러면 앱에서 계좌개설 시작하기라는 메뉴를 클릭합니다. 주민등록번호와 이름, 전화 인증등을 하고 나면 신분증 ( 주민등록증이나 운전면허증 )를 촬영해줍니다. 이때 앱에서 요구하는 사각형 틀안에 신분증을 잘 맞춰주셔야 정상적으로 자동촬영이 완료되고 인증이 됩니다... 2022. 7. 16.
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