다시마를 활용한 다이어트와 미용법

 

* 다시마는 최적의 다이어트 식품이다. 

 

다시마의 1/3은 식이섬유입니다. 다시마에 함유된 풍부한 식이섬유는 혈액 순환을 좋게 합니다. 다시마의 끈적끈적한 성분인 알긴산이나 후코이단 등의 수용성 식이섬유는 당분과 지방질의 흡수를 억제하기 때문에 콜레스테롤이 축적되기 어렵습니다. 또한 맛의 원천이 되는 아미노산 '글루탐산'이 위장관의 기능을 향상시켜 과식을 예방합니다.
칼로리는 낮으면서 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 다시마를 사용한 다이어트는 아주 이상적인 체중 감량 방법이라고 할 수 있습니다. 

* 다시마로 깨끗한 피부를 유지하기. 

우리 신체는 갑상선 호르몬이 부족하면 피부가 쉽게 벗겨질 수 있습니다. 다시마에는 갑상선 호르몬의 원료가 되는 요오드가 많이 함유되어 있어 적당량을 꾸준하게  섭취할 경우 피부의 신진대사를 활성화합니다.
다만, 과다한 요오드는 갑상선 호르몬을 억제하는 기능이 있기 때문에, 적당히 섭취하도록 노력해야하며 너무 많이 섭취하지 않도록 주의가 필요합니다.
또한 다시마에 포함 된 비타민 B2는 피부를 아름답게 유지하는 기능이 있습니다. 따라서 요오드와 비타민 B2를 충분히 섭취하면 나이보다 훨씬 젊어 보일 수 있습니다. 

* 다시마의 섭취는 스트레스를 해소해준다.

양육 스트레스, 결혼 스트레스, 직장 스트레스등 각종 스트레스는 누구나 살면서 느끼는 것입니다. 그러나 누적된 스트레스는 미용에도 부정적인 영향을 미칩니다. 스트레스를 받을 때 칼슘 흡수를 개선하면 짜증을 완화하는 데 도움이 될 수 있는데 다시마에는 칼슘이 많이 함유되어 있기 때문에 매일 적당량씩 다시마를 섭취하면다면 스트레스를 줄일 수 있습니다. 다시마를 먹을때에는 소화와 흡수를 돕기 위해 초장에 찍어 먹으면 매우 좋습니다. 

* 다시마는 윤기 있는 모발과 손톱을 위해서 먹어야한다.

과학적으로 밝혀진 바는 없지만, 다시마는 흰머리를 예방한다는 말이 오랫동안 알려져 있습니다. 다시마에 함유된 미네랄은 신진대사를 촉진하는 기능이 있습니다. 또한 다시마에 함유 된 비타민 B1은 피로를 풀어주는 작용이 있습니다. 평소 쉽게 피곤하고, 그 피로감으로 머리카락과 발톱이 마르기 쉬운 경우는, 적극적으로 다시마를 먹도록 노력합시다.