퓨린과 통풍, 퓨린이 많은 음식
퓨린과 통풍의 관계에 대해서 알아보자 퓨린(Purine)이란?퓨린은 핵산(DNA, RNA)을 구성하는 주요 성분 중 하나로, 세포의 유전 물질을 만드는 데 필수적인 물질이다. 퓨린은 우리 몸에서 자연적으로 생성되며, 식품을 통해서도 섭취된다.퓨린의 주요 특징:세포의 필수 성분: 퓨린은 DNA, RNA의 뉴클레오타이드 구성 요소로 사용됨.에너지 대사와 관련: ATP(에너지원), GTP(세포 신호전달), NADH(대사 작용) 등에 중요한 역할을 함.자연적으로 분해됨: 퓨린이 분해되면 **요산(Uric Acid)**으로 전환되며, 대부분 소변을 통해 배출됨.* 퓨린이 많은 음식과 적은 음식퓨린 함량이 높은 음식(섭취 주의)✅ 육류: 소고기, 돼지고기, 양고기✅ 내장류: 간, 신장, 곱창, 심장✅ 해산물: 멸..
2025. 3. 10.