반응형 단호박요리1 단호박 쉽게 손질하는 법 단호박은 자연스러운 단맛을 가진 식재료로서 짭짤한 요리와 달콤한 요리 모두에 잘 어울린다. 단호박은 호박 수프 , 호박 스콘 , 야채 라자냐 , 호박 케이크, 호박설기등 다양한 호박 요리에 활용이 되며 최근에는 다이어트 식품으로도 인기가 많다. ( 단호박의 칼로리는 100g당 29kcal이며, 쪄서 먹으면 39kcal이다. )단호박에는 비타민 C, E, B와 같은 필수 비타민과 미네랄이 풍부하기때문에 피부에도 좋고, 시력에도 좋은 영향을 끼치는 보약이라고 할 수 있다. 또한 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 포만감을 지속시킨다. 많이 먹어도 비교적 칼로리가 낮기때문에 건강과 미용을 생각해서 단호박을 자주 먹는 것은 아주 현명한 선택이 될 것이다. 1. 단호박을 통째로 자르는 법 단호박을 통째로 자를때에.. 2024. 10. 12. 이전 1 다음 반응형