비트 먹는법, 당뇨에 좋은 비트를 먹는 방법, 당뇨병, 고혈압에 좋은 비트, 비트차의 효능
비트는 인체에 좋은 영향을 미치는 영양성분이 많은 슈퍼푸드중의 하나이다. 그러나 비트를 구입해서 칼로 절단을 내는 순간 시뻘건 물이 흘러나오는 모습을 본후, 비트를 먹는 것을 멈추는 사람들도 많다. ( 나의 경우가 그러하다. ) 비트를 채썰어서 김치나 깍뚝이, 생채 형태로 섭취하는 것도 좋치만 요리가 번거롭고 꾸준히 복용하기가 쉽지 않다. 중년의 나이가 되면 당뇨, 고혈압, 고지혈증등의 질환에 시달리는 경우가 많은데, 이러한 질환을 앓고 있는 지인이 있다면 추천하는 것이 '비트차'이다. 비트는 신이내린 작물, 땅이주는 선물이라는 칭호가 붙어 있는데 이유는 칼슘, 비타민이 풍부하며 다량의 섬유소를 함유하고 있다. 비트는 뿌리와 잎을 모두 먹을 수 있는 뿌리채소이며 철분, 칼슘, 단백질, 칼륨, 인, 나트륨..
2023. 1. 22.
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