반응형 마누카꿀함염작용1 마누카꿀의 특징과 먹는 방법 마누카꿀은 꿀중에서도 희귀하고 비싼 벌꿀로 알려져있으며 유명 건강 및 뷰티 셀럽들에게서도 꾸준히 사랑받고 있는 벌꿀중의 여왕이라 할 수 있습니다. 마누카 꿀의 원료는 주로 뉴질랜드에 서식하는 마누카라는 희귀한 꽃의 꿀입니다. 보통 벌꿀에 비해 마누카 꿀은 항균 효과가 높습니다. 마누카꿀은 휘소성이 있는 만큼 고가로 거래되기도 하며 부정 유통등의 문제가 종종 발생하기도 한다고 합니다. 때문에 뉴질랜드 정부는 마누카 허니의 품질과 가격을 엄중하게 관리하는 대책을 마련하고 있습니다. 마누카 꿀에는 포도당과 같은 당류는 물론 비타민 B군, 비타민C, 미네랄류, 폴리페놀, 아미노산, 글루콘산, 메틸글리옥살, 실링산메틸이 등이 포함되어 영양이 풍부합니다. 마누카 꿀의 특징 마누카 꿀은 항균 작용을 가진 메.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음 반응형