씨크릿 코인으로 육수에서 해방 ( 조리 시간의 단축 치트키 )

 

주부들은 아마도 평생의 1/3 이상의 시간을 주방에서 조리를 하느라 시간을 쓸 것이다.

우리 나라의 한식 요리처럼 번거로운 과정과 손이 많이 가는 음식도 없을 것이다. 반찬 한가지를 하려고 해도 재료 손질부터 수많은 양념들이 들어가니, 반찬 3-4가지와 국과 밥을 차려내는 간소한 상차림에도 꽤 많은 시간이 소요된다.

 

그중에서도 한국 사람들은 꼭 국이나 찌게가 있어야 밥이 들어간다고 하는 사람들이 많으니 주부들은 항상 육수를 끓이는 수고로움을 고수해야하는데 이러한 번거로움을 한방에 싹 날려주는 빅마마의 씨크릿 코인!

 

* 빅마마의 씨크릿 코인이 좋은 이유는?

 

우선, 요리의 대가답게 씨크릿 코인은 까다로운 미식가의 입맛마저 만족시킬 정도로 맛이 괜찮다.

인위적인 화합물이나 색소, 향미가 들어가있지 않고 몸에 좋고 비싼 천연 재료를 듬뿍 넣어서 만들었기때문이다. 

국물 요리 - 찌게, 국등에는 기본적으로 한 개씩 칼끝으로  탁탁 부셔서 넣으면 육수가 해결되고, 국물 요리 뿐만 아니라 볶음 요리에 놓어도 풍미가 올라가고, 기본 반찬에도 화학조미료 ( 미원, 다시다 ) 대신 넣으면 맛이 업그레이된다.

 

* 씨크릿 코인을 넣으면 훨씬 맛있어지는 음식들

 

달갈찜 :  식구들이 좋아해서 매일 만들다시피 하는 달걀찜에 씨크릿코인 한개 혹은 반알을 넣고, 소금을 조금 넣어주면 아주 고급스러운 맛의 달걀찜을 만들 수 있습니다.

 

순대볶음 : 찰순대에 깻잎을 넣고 고추장, 고추가루, 올리고당을 넣고, 씨크릿코인 1개를 넣어주면 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛있는 순대볶음이 완성됩니다. 

 

된장찌게 : 된장찌게를 한 뚝배기 끓여낼때에 국물은 시크릿코인 1개를 넣어주면 베이스가 뚝딱 완성됩니다. 된장 풀어주고 감자, 양파, 호박, 팽이버섯등 넣고 끓여내면 정말 맛있는 된장끼게가 완성된답니다. 

 

요리에 자신이 없는 주부라면 빅마마의 시크릿코인이라는 치트키를 강력추천합니다!

 

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